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小門嶼海岸的柱狀玄武岩資源豐富

小門的菜宅|教學活動

課程章節|Chapter

一、小門的菜宅|教學活動

教案作者|海洋文化團隊
新增日期|2020/3/1

關於小門的菜宅
小門村的菜宅主要有兩處。一處位於村莊入口的碼頭附近,另一處位於聚落後方。小門地區由於玄武岩地形發達,因此,菜宅的防風牆以陸地上的玄武岩為材料。施工時,以大鐵鎚敲擊陸上的玄武岩,讓其有稜有角,砌牆時犬牙交錯,石塊咬的住,防風牆才能歷久不圮。而海邊的玄武岩過於鹹濕圓滑,以此圍牆,不利施工,又易傾倒並不適合作為防風牆的建材。 「查某人作山,查甫人出海」是小門過去經濟活動的註腳。菜宅、田地的耕作是女人的責任。昔日,以種植一些高麗菜、澎湖菜瓜等時令蔬菜供自家食用。水源則來自菜宅內的水井或溪溝。民國80年代,作物的種類有些許變化,紅菱西瓜、嘉寶瓜的種植就是其中的一項。有的菜宅更種植了成排的木瓜、香蕉等果樹。 近十餘年來,小門人口持續外流,許多菜宅都已荒廢,長滿了雜草。然而,站在小門風景區的高崗上,過去小門人代代相傳,層層相疊,形塑菜宅地理景觀。在農業漸趨衰頹的情況下,菜宅成為觀光旅遊的吸睛的亮點。
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位於小門聚落後方的菜宅
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村莊入口的碼頭附近的菜宅
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小門溪是昔日菜宅的水源之一
在完成小門嶼菜宅的實際參訪後,請回答下列問題:
一、澎湖自然氣候為何不利植物的生長?
二、澎湖人築牆護田,菜宅需要那些條件的配合?
三、從地圖上標示小門菜宅分布的主要區域?
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菜宅分布圖
四、菜宅的作物主要有哪些?
五、冬季與夏季的作物有什麼不同?
六、近年來小門的菜宅發生哪些變化?